반응형 이탈리아 파스타2 이탈리아에서 만난 인생 스테이크, 로마 바티칸 스테이크 맛집 달 토스카노 'Ristorante Dal Toscano' 이탈리아에서 만난 인생 스테이크, 로마 바티칸 스테이크 맛집 달 토스카노 Ristorante dal Toscano 바티칸에 방문 후에 가볼만한 스테이크 맛집 달 토스카노 방문기 이탈리아가 좋았던 가장 큰 이유는 이곳이 한국이 아니라는 완벽한 '다름'에 있었다. 이탈리아는 풍경도 분위기도 완벽하게 이국적이었고, 그 안에서 우리는 온전한 여행자였다. 여행자라는 말이 알려주듯 우리는 그저 '잠시 머물다 떠날 사람들'이었다. 아쉽게도 이 그림같은 풍경에서 우리는 곧 사라질 것이다. 이러한 한정성은 그곳에서의 순간순간을 더욱 소중히 여기도록 만들었다. 이탈리아가 좋은 또 다른 이유는 바로 '음식'이다. 우리에게 특식인 피자, 파스타가 주식인 나라가 아니던가. 이탈리아 음식을 질릴때까지 먹겠다는 다짐과 함께 떠나온.. 2015. 9. 9. 까르보나라부터 피치 알 알리오네까지, 파스타 본고장 이탈리아에서 맛본 파스타들 까르보나라부터 피치 알 알리오네까지, 파스타의 본고장 이탈리아에서 맛본 파스타들 베네치아, 피렌체 그리고 로마 여행 중 만난 다양한 파스타 총정리 내 인생 처음 파스타를 맛보게 된 것은 모두 아내(당시에는 여자친구) 덕분이었다. 내 나이 스물 하나에 처음 맛본 파스타는 까르보나라. 처음 맛 본 까르보나라는 내게 황홀경을 선사했다. 세상에 이런 맛도 있구나! 맛의 신세계였고 그 후로 꽤나 자주 먹었다. 지금도 아내와 함께 외식할 때면 항상 후보군에 오르는 음식이 파스타다. 그래서 이번 이탈리아 여행도 기대될 수 밖에 없었다. 파스타의 본고장 이탈리아가 아니던가! 그래서 오늘은 이탈리아에서 맛본 파스타를 총정리 해보려 한다. 베네치아 펠리체의 '까르보나라' 베네치아는 그 지리적 특성상 해산물 요리가 발달했다.. 2015. 1. 15. 이전 1 다음 반응형
