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FOOD STORY/맛집 로드41

백종원의 3대천왕 81회 출연한 가성비 최고 떡볶이, 김포 오달통 분식 김포 오달통 분식 라쫄 떡볶이 2인분 백종원의 3대천왕 81회 출연한 가성비 최고 떡볶이, 김포 오달통 분식 생활의 달인 좋아하시나요? 저는 여행 프로그램과 먹방 프로그램은 대부분 챙겨 보는 편인데요. 생활의 달인도 빼먹지 않고 보는 프로그램 중 하나 입니다. 생활의 달인에 등장하는 달인들 모두가 하나같이 대단하고 존경스럽지만 꼭 가봐야겠다는 생각이 드는 음식점은 생각보다 많지 않습니다. 꼭 가고 싶다는 생각이 들거나 거리가 멀지 않아 찾아가기에 편리한 곳은 메모를 해두고 방문할 기회를 노리고는 하는데요. 생활의 달인 493회에 등장했던 김포의 무지개 분식이 바로 이 리스트에 올라있던 곳이었습니다. 김포 무지개 분식은 생활의 달인에 단골로 등장하는 메뉴인 떡볶이 맛집인데요. 이 곳을 방문하기란 쉬운 일이.. 2017. 5. 18.
생활의 달인에 방영된 양천구 신월동 중국집 미스차이나 미스차이나 만의 독특한 메뉴 "탕장면" 생활의 달인에 방영된 양천구 신월동 중국집 미스차이나 맛집 프로그램에 등장하는 음식점은 소위 대박집으로 거듭나게 됩니다. 지난 몇 년간 미식이 트렌드로 자리 잡으면서 관련된 TV 프로그램이 우후죽순 늘어났습니다. 트렌드가 빠르게 변화하다 보니 최근에는 몇몇 프로그램만 명맥을 유지하고 있는데요. 수요미식회와 생활의 달인, 백종원의 3대천왕 정도가 그나마 볼만한 것 같습니다.수요미식회의 매력이 패널들의 지식과 입담이라면, 3대천왕은 백종원 자체가 매력포인트 입니다. SBS 생활의 달인은 달인의 조리 과정, 비법 공개와 함께 달인의 삶을 녹여낸 컨텐츠가 장점이죠. 달인의 입에서 직접 전해지는 비법 덕분인지 생활의 달인에 대한 시청자의 신뢰도가 제법 높은 편입니다. 아무튼.. 2017. 5. 12.
목동 분위기 있는 경양식 돈까스 맛집 가정경양 목동 분위기 있는 경양식 돈까스 맛집 가정경양 작고 아담한 크기에 아기자기한 인테리어, 개성 강한 메뉴로 어필하는 음식점이 정말 많아졌습니다. 불과 몇 년 전만 하더라도 프렌차이즈 일색이었던 외식 시장이 그야말로 다채로워진 것이죠.다만 이렇게 매력있는 음식점들이 특정 지역에만 지나치게 편중되어 있다는 점은 아쉬울 수 밖에 없습니다. 이태원 일대와 경리단길, 홍대와 연남동, 망리단길 까지 소위 핫플레이스로 불리는 지역에만 이런 음식점이 즐비한 것이 현실입니다. 덕분에 항상 사람들로 붐벼 웬만한 곳은 웨이팅 없이 음식을 맛 볼 수 없을 정도가 됐습니다. 상권이 지나치게 집중되면서 임대료 상승 등의 부작용도 발생하고 있습니다.임대료가 지나치게 높아지면서 대안을 찾는 움직임도 활발해지고 있는데요. 크게 보면 완.. 2017. 4. 27.
수요미식회에 나온 서울 3대 삼계탕 맛집, 들깨 삼계탕 유명한 신길 호수 삼계탕 다녀왔어요! 수요미식회에 나온 서울 3대 삼계탕 맛집, 들깨 삼계탕 유명한 신길 호수 삼계탕 다녀왔어요! 더운 여름이면 자주 찾게 되는 음식이 있습니다. 바로 삼계탕인데요. 까만 뚝배기와 바글바글 끓는 뽀얀 국물, 헐벗은 영계 한 마리가 온전히 들어간 삼계탕은 보양 음식의 대명사입니다. 더운 여름 날 땀 뻘뻘 흘리며 먹는 삼계탕 한 뚝배기면 기운이 솟는 것 같은 느낌적인 느낌이 듭니다. 개인적으로 여름에도 좋지만 추운 겨울날 삼계탕 먹는 것을 좋아하는데요. 뜨끈한 삼계탕 한 그릇 먹고 나오면 매서운 찬 바람이 시원하게 느껴집니다. 추운 겨울 덜덜 떠느라 떨어진 체력을 보충하고 몸보신을 하고자 서울 3대 삼계탕으로 알려진 "호수 삼계탕"에서 들깨 삼계탕을 먹고 왔습니다.서울 3대 삼계탕으로 보통 경복궁역의 토속촌 삼계.. 2017. 3. 10.
진하고 칼칼한 버섯 칼국수 맛있는 집, 백종원의 3대천왕 출연한 김포 '공항 칼국수' 진하고 칼칼한 버섯 칼국수 맛있는 집, 백종원의 3대천왕 출연한 김포 '공항 칼국수' 뜨거운 국물을 들이키며 "어, 시원하다~" 라고 표현하는 사람들이 우리나라 사람들 말고 또 있을까요? 아마도 없을 것 같습니다. 우리나라 사람들이 국물을 워낙 좋아해서 이런 표현도 할 수 있는 것 같은데요. 이렇게나 국물을 좋아하다보니 국물 요리도 참 다양합니다. 저도 국물 요리를 정말 좋아하는데요. 국밥처럼 뚝배기에 담겨 나오는 음식들은 그 바닥을 봐야만 직성이 풀릴 정도입니다. 요즘처럼 추운 날에는 뚝배기를 들어 올려 후루룩 국물을 들이키면 그 뜨거운 온기에 잠시나마 추위가 잊혀지기도 합니다. 오늘은 이렇게 국물이 맛있는 요리를 만드는 집을 소개하려고 하는데요. 요즘처럼 찬 바람에 코 끝이 시릴 때 한 번씩 찾아가는.. 2017. 2. 21.
고소하고 부드러운 콩국수가 일품, 여의도 백하점 지하 콩국수 맛집 진주집 다녀왔어요! 100% 국산 콩을 갈아 만든 진하고 진득한 콩국수가 생각난다면, 진주집 회사가 많이 모여있는 지역에는 맛있는 음식점이 자연스레 생겨나기 마련입니다. 만약 회사 주변에 솜씨 좋은 아주머니가 밥을 지어 주시는 음식점이 없다면, 맛있는 안주로 한 잔의 즐거움을 선사하는 집이 한 군데도 없다면... 안타깝게도 불행한 회사 생활을 하고 있는것이 아닌지 자문해 볼 필요가 있습니다.(슬프게도 저는 불행한 회사 생활을 하고 있는 것 같습니다.) 회사에 있는 동안 가장 행복한 시간은 점심 시간이고 가장 기쁜 일은 퇴근이기 때문이죠. 이런 관점에서 볼 때 여의도는 근무지로써 나쁘지 않은 곳인것 같습니다. 금융회사가 밀집한 여의도에는 괜찮은 식당이 좀 됩니다. 덕분에 메뉴 선택의 폭이 아주 넓죠. 이런 여의도에서 콩국수 .. 2016. 12. 14.
수요미식회 78회 황교익 샘도 반한 뉴욕식 피자, 이태원 지노스 뉴욕 피자 방송 전에 미리 다녀왔어요. 수요미식회 78회 황교익 샘도 반한 뉴욕식 피자 맛집 이태원 지노스 뉴욕 피자 Gino's NY Pizza … 내가 바라보는 수요미식회 수요미식회는 그간의 맛집 소개 프로그램들과 조금은 차별화 된 매력을 시청자들에게 어필하고 있습니다. 수요미식회에서는 연예인들이 맛집을 찾아가 그저 감탄하며 엄지를 치켜드는 기존의 프로그램과는 다른 느낌을 받을 수 있는데, 나름 음식과 식재료에 대한 이해도가 높은 패널들이 그 음식의 역사와 특성에 대해 이야기하고, 직접 방문해 맛을 본 느낌을 가감없이 이야기하기 때문인 것 같습니다. 덕분에 맛집으로 선정된 집임에도 비평을 하기도 하고, 기호에 따라 의견이 갈리기도 합니다. 개인적으로는 보면 볼수록 수요미식회는 단순 맛집 소개 프로그램이 아니라 음식에 대한 지식과 정보를 제.. 2016. 8. 10.
건대 양꼬치 골목 저렴한 중화요리를 맛볼 수 있는 매화반점 건대 양꼬치 골목에서 가장 줄이 긴 양꼬치집은? 중화요리가 저렴한 건대 매화반점 건대 양꼬치 골목에는 수많은 양꼬치집이 있지만 그중 단연 돋보이는 집은 아무래도 매화반점이다. 양꼬치 거리에만 두 개의 매장을 운영 중인 매화반점은 본점과 1호점 모두 대기를 하지 않고서는 절대 맛을 볼 수 없을 정도로 항상 사람이 붐빈다. 매화반점의 특이한 점은 여느 양꼬치 집처럼 양고기 굽는 연기가 심하지 않다는 것이다. 양꼬치 거리에서 가장 인기 있는 집이지만 양꼬치보다 각종 요리를 시켜 먹는 사람이 훨씬 더 많은 탓이다. 메뉴판을 살펴보면 그 이유를 단번에 알 수 있다. 일단 요리의 종류가 월등히 많고, 그 가격이 상당히 저렴하다. 일반 중국집 보다 당연히 훨씬 저렴하고, 다른 양꼬치집들과 비교해도 요리 가격이 더 저.. 2016. 5. 13.
청담의 트렌디한 카페 겸 비스트로 루브리카(RUBRICA) 인스타그램 인증 열풍 불었던 이탈리안 카페 겸 비스트로 청담 루브리카 RUBRICA @Cheongdam 요식업계에도 트렌드가 있다. 외식 문화는 변화하고, 그 변화에서 흐름을 읽어낼 수 있다는 것이다. 요식업 트렌드라는 것은 생각보다 훨씬 뚜렷해 간간이 외식만 하러 다녀도 쉽게 보고 느낄 수 있다. 그리고 이를 살펴 보는 것은 제법 흥미진진하다. 한동안 요식업계를 대기업이 점령하다시피 했던 시기가 있었다. 패밀리 레스토랑을 필두로 외식 문화가 확산됐고, 덕분에 다양성은 철저히 배제되었다. 지금에 와서는 작고 남다른 컨셉의 소규모 레스토랑들이 인기를 끌고 있지만 당시에는 패밀리 레스토랑 등 프랜차이즈 식당이 외식 문화를 이끌어갔다. 최근에 들어서는 이런 대기업 식당들이 고전을 면치 못하고 있다. 맛집과 먹.. 2016. 5. 12.
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